每天还在为如何计算卡路里含量而苦恼吗？还在时刻查看每样食物的卡路里含量吗？那你就快来学习一下吧！教你一个简单的计算方法，用手掌帮你计算一顿饭该吃多少，让你轻松享瘦。

　　1、蛋白质=掌心量　　在蛋白质方面，男性与女性的摄入量有所不同。男性为2个掌心，女性则为1个掌心;量则需要与掌心的大小和厚度相当。

　　一般情况下，一个成年人每天摄入60g-80g蛋白质，基本上已能满足需要。三餐的理想总热量比例是30：40：30，而每顿饭理想的热量比例中蛋白质约占15%。但注意，早餐必须摄取充分的蛋白质。早餐和晚餐约为18-24g，午餐约为24-32g。量差不大，不用特别在意地去计算。

　　优质食材推荐：一般来说，动物蛋白质的营养价值比植物蛋白质高。

　　以每500克所含的蛋白质计算，含蛋白质丰富的食品有：

　　①肉食类：猪肉84.5克，牛肉100.5克，猪肝100.5克

　　②蛋类：鸡蛋63.5克，鸭蛋63克

　　③鱼虾类：鲤鱼88克，草鱼83克，海虾80克